A csirkemellet csíkokra vágjuk, olaj nélkül átpirítjuk egy erre megfelelő serpenyőben, meglocsoljuk szójaszósszal, kicsit rápirítjuk, majd megsózzuk, rászórjuk a zúzott fokhagymát meg a napraforgómagot, és félretesszük. A zöldbabnak lecsípjük mindkét végét, feltördeljük, és sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, összeforgatjuk a csirkemellcsíkokkal, majd salátalevelekkel és paradicsomkarikákkal bélelt tálon kínáljuk.
