♦ 8 evőkanál zabpehely
♦ 5 dl víz
♦ 1 evőkanál cukor
♦ néhány csepp vaníliaaroma
♦ ízlés szerint pici fahéj
♦ csipetnyi só a tetejére:
♦ banán, dió, lenmag, étcsokoládé
Elkészítése:
A zabpelyhet a vízben a cukorral főni tesszük. Amikor felforrt, folyamatosan kavargatva lassú tűzön 1-2 perc alatt kásaállagúra főzzük, mint a tejbegrízt. Ízesíthetjük vaníliával, fahéjjal, majd a tűzről levesszük, és kis tálkákba adagoljuk. A tetejét kirakjuk banán karikával, dióval, csokoládéval, illetve megszórjuk lenmaggal. Tipp: Hogy krémesebb állaga legyen, tálaláskor belekavarhatunk 5 dkg tehéntúrót. Tetszés szerint más gyümölccsel, illetve magvakkal is fogyaszthatjuk.
