♦ 8 nagyobb krumpli
♦ 35 dkg bacon szalonna
♦ 2 hagyma
♦ 30 dkg sajt
♦ olaj
♦ só
Elkészítése:
A krumplikat jól megmossuk, majd keresztben 2-3 mm vastagságban bevagdossuk úgy, hogy ne vágjuk el teljesen. A krumplikat megkenjük sóval ízesített olajjal, majd előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, a sütőből kivesszük, a bevágásokba felváltva elhelyezünk 1-1 szelet sajtot, hagymát és szalonnát. Visszatoljuk a sütőbe további 10-15 percre, majd kivesszük, és azonnal kínáljuk.