Főétel

    

Töltött krumpli

foetel

Hozzávalók (4 személyre) :

8 nagyobb krumpli
35 dkg bacon szalonna
2 hagyma
30 dkg sajt
olaj

Elkészítése:

A krumplikat jól megmossuk, majd keresztben 2-3 mm vastagságban bevagdossuk úgy, hogy ne vágjuk el teljesen. A krumplikat megkenjük sóval ízesített olajjal, majd előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, a sütőből kivesszük, a bevágásokba felváltva elhelyezünk 1-1 szelet sajtot, hagymát és szalonnát. Visszatoljuk a sütőbe további 10-15 percre, majd kivesszük, és azonnal kínáljuk.