A salátát leveleire szedjük, és félreteszünk 8 levelet, amit megmosunk, ezek lesznek a „salátacsónakok". A megtisztított tojásokat és zöldségeket apróra vágjuk. Egy edényben összekeverjük a tejfölt a majonézzel, hozzáadjuk a sárgarépát, a paprikát, a hagymát és a tojást, majd sóval meg borssal ízesítjük. A salátaleveleken egyenletesen elosztjuk, és azonnal kínáljuk.