A tojásokat a cukorral addig verjük, míg vastag krém lesz belőle. Tovább verve kanalanként hozzáadjuk előbb a vizet, majd az olajat, a végén beleforgatjuk a kakaót meg a sütőporral elkevert lisztet. A masszát sütőpapírral bélelt, 28x35 cm-es tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A pudingport összevegyítjük a cukorral meg a tejjel, megfőzzük, majd hűlni hagyjuk. A zselatint 0,5 dl vízben feloldjuk, felmelegítjük, és kissé visszahűtjük. A tehéntúrót összevegyítjük a pudinggal, a zselatinnal, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt. A krémet a piskótára kenjük, a tetejét egy kanállal hullámosra formázzuk. A barackkompót levét leszűrjük, a gyümölcsöt leturmixoljuk. A zselatint feloldjuk a levében, összevegyítjük a gyümölcshússal, majd a túrós rétegre öntjük. Másnapig a hűtőben hagyjuk dermedni, majd szeletekre vágjuk. A habtejszínt felverjük, és csillagcsővel ellátott habzsák segítségével a tetejére rózsákat nyomunk. Csokoládédarával és mentalevéllel díszítjük.