A tésztát kiengedni hagyjuk. Kirakjuk a sajtszeletekkel, majd a sonkával, és szorosan feltekerjük. Kb. 2 ujjnyi vastagon felszeleteljük, sütő-papíros tepsire rakjuk, előmelegített sütőben szép pirosropogósra sütjük. Még forrón megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: Lehetőleg a tálalás napján készítsük el, frissen a legfinomabb.
