A tésztát sós vízben kifőzzük. Az olajon megfonnyasztott hagymákhoz adjuk a húst, megpirítjuk. Beletesszük a vagdalt paradicsomot, kevergetve felforraljuk, sóval, borssal és a zöldfűszerekkel ízesítjük. Kb. 20 perc alatt kis lángon készre főzzük, hozzákeverjük a lecsepegtetett főtt tésztát. Kivajazott tűzálló tálba simítjuk, ráöntjük a tejföl-tojás-sajt keverékét, és forró sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
