A húst kockára vágjuk, a zöldségeket megpucoljuk. A hagymát kockára vágjuk, olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst, és néhány percig kavargatjuk. Megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, a kockára vágott paradicsomot, köményt és babérlevelet. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Közben a zöldségeket egy külön edényben sósvízben szintén puhára főzzük. A kétféle levest összeöntjük. A tejfölből és a rizslisztből kevés forró leves hozzáadásával habarást készítünk. Az ételhez adjuk, és kiforraljuk. A levest kaporral ízesítve tálaljuk.
