♦ 2 narancs
♦ 3 kivi
♦ friss mentalevél
♦ kb. 5 dkg-nyi durvára aprított dió; az öntethez:
♦ l-l evőkanál méz, citromlé és olívaolaj
♦ 1/2 teáskanál cukor
♦ 1 teáskanálnyi reszelt gyömbér.
Elkészítése:
Először összekeverjük az öntet hozzávalóit, majd szeletekre vágjuk a megtisztított gyümölcsöket, ízlésesen lapos tálra rendezzük őket, meghintjük a mentalevelekkel és a dióval, végül pedig meglocsoljuk az öntettel. Azonnal kínáljuk.