A lecsöpögtetett sajtot kis kockákra vágjuk, majd meghempergetjük az apróra vágott zöldfűszerekben. A megmosott saláta leveleit széttépkedjük, hozzáadjuk a cikkekre vágott paradicsomot, a lila hagymát, a karikára vágott pórét meg az olajbogyót. Az olajból, ecetből kevés vízzel salátaöntetet készítünk, sóval és borssal ízesítjük. Meglocsoljuk vele a salátástálban levő zöldségeket, végül a salátára szórjuk a fűszeres sajtot, és tálaljuk.
