A meggy levét leszűrjük, és felforraljuk a fahéjjal. Belekavarjuk a meggypálinkával simára kavart étkezési keményítőt, kavargatva besűrítjük, majd beleforgatjuk a meggyet. A tejszínt kemény habbá verjük, belekavarjuk a krémsajtot, a porcukrot és a mákot. Poharakba rétegezzük felváltva a mákos habot meg a fűszeres meggyet. Tálalás előtt lehűtjük. A poharak tetejét mentalevéllel díszíthetjük.
