Leves

    

Kukoricaleves

leves

Hozzávalók (4 személyre):

50 dkg főtt szemes kukorica (konzerv, mélyhűtött vagy csöves főtt kukoricáról lefejtett)
1 evőkanál vaj
1 hús- vagy zöldségleveskocka
1 teáskanál morzsolt kakukkfű
csipet fehér bors
csipet őrölt szerecsendió
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt

Elkészítése:

A vajon megfuttatjuk a kukoricát, majd felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje. Beletesszük a leveskockát, a fehér borsot, a kakukkfüvet, a szerecsendiót. Amikor felforrt, beleöntjük a tejfölt, amiben előzőleg elkevertük a lisztet. Még egyet forralunk rajta, és levesszük a tűzről.