♦ 25 dkg juhtúró ♦ 3-4 evőkanál tejföl ♦ 1/2 teáskanál pirospaprika ♦ kömény ♦ ízlés szerinti petrezselyemzöld ♦ 1 újhagyma/kevés lila hagyma
A hagymát és a petrezselyemzöldet felaprítjuk. Az összes hozzávalót tálkába tesszük, és egyneművé kavarjuk. Friss kenyérrel, zöldségekkel vagy paprikába töltve is finom.
