♦ 3 kifli
♦ 3 dl tejszín
♦ 2 dl tej
♦ 5 tojás
♦ ízlés szerint cukor
♦ 1 rúd vanília
♦ kevés barna cukor
♦ csipet só
Elkészítése:
A kifliket karikára vágjuk, és elrendezzük egy tűzálló piteformában. A tojásokat a tejjel, a tejszínnel, a vaníliával, a cukorral és csipet sóval elkeverjük, leöntjük vele a felkarikázott kifliket. Egy kanállal alaposan összeforgatjuk úgy, hogy a tojásos-tejszínes lé mindenhol egyenletesen átjárja a kifliket. Sütés előtt 20 percig állni hagyjuk. A tetejét megszórjuk barna cukorral, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük.
