♦ 50 dkg liszt
♦ 12 dkg vaj
♦ 1,5-1,5 dl tej és joghurt
♦ 1-1 evőkanál sütőpor, köménymag, frissen felaprított kapor és só
Elkészítése:
A lisztben elkeverjük a sót, a sütőport, a kaprot és a köménymagot. Elmorzsoljuk benne a vajat, majd összegyúrjuk a tej-joghurt keverékkel. Jól összeállítjuk, majd lisztezett kézzel nagyobb diónyi gombócokat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
