♦ 1 nagy kukoricakonzerv
♦ csipet só, 1 dl joghurt
♦ 1/2 citrom leve, 1 kis kötés kapor
♦ 1 kis lila hagyma
Elkészítése:
A konzervet leszűrjük. A joghurtban elkavarjuk a sót, a citromlevet, az apróra vágott lila hagymát és a kaprot, végül beleforgatjuk a kukoricát. Fél óráig állni hagyjuk, majd tálaljuk.