A hagymát megtisztítjuk, szeletekrevágjuk, és 2 pohár vízzel, enyhén megsózva feltesszük főni. 15 percig főzzük, majd beletesszük a lereszelt zöldségeket és a rizst. Addig főzzük, amíg a zöldségek és a rizs meg nem puhulnak, majd beletöltjük a paradicsomlevet, és összeforraljuk. Fonón fogyasszuk.
