A
leveles tésztát kiengedni hagyjuk, majd kisebb
téglalapokra vágjuk, sütőpapírral ellátott tepsibe
rakosgatjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. A
sütőből kivéve teljesen kihűlni hagyjuk. Ha túl
magasra nőtt, lapjában kettévágjuk. Közben a
krémsajtot kikeverjük a porcukorral. Ezt a krémet
halmozzuk mindegyik falatkára, a krémre néhány
gránátalmamagot szórunk, kifi lézett
narancsszeleteket nyomkodunk bele, végül reszelt
csokoládéval meghintjük, és tálaljuk.
