3 dl tejet a cukorral meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. Egy nagyobb tálba beletesszük a lisztet, hozzáöntjük az étolajat meg az élesztős tejet. Az egészet összegyúrjuk, és hozzáadjuk a maradék tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. A tésztát 3-4 mm vastagra nyújtjuk, négyzeteket vágunk belőle, mindegyikre lekvárhalmot teszünk, és gombócot formázunk belőle. Fél órát kelesztjük. Ezalatt egy nagy lábasba egy szitát helyezünk, és annyi vizet öntünk bele, hogy a szitát csak a gőz érje. A vizet felforraljuk, a gombócokat a szitába tesszük, és lefedjük a lábast. A gombócokat 18 percig főzzük gőz felett, majd kiszedjük, megforgatjuk a felolvasztott margarinban, leöntjük a vaníliaszósszal, és cukrozott mákkal megszórva tálaljuk.
