A narancsokat alaposan megmossuk, majd a kockacukrokkal ledörzsöljük a héját. A narancsos cukrot beletesszük egy kis edénybe, hozzátöltjük a narancslevet, megsózzuk, és belerakjuk a szegfűszegeket. Amíg felforr, gerezdekre bontjuk és feldaraboljuk a narancsokat, és ezt is beletesszük a levesbe. Néhány percig hagyjuk összeérni az ízeket, közben a tejszínt a liszttel simára keverjük. Hozzáadjuk a leveshez, majd beletöltjük a vörösbort, elkeverjük, és máris kész a fűszeres, selymes ünnepi leves.
