A
zöldségeket és a körtét meghámozzuk, majd darabokra
vágjuk. Megmossuk, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a
kakukkfüvet, a szerecsendiót, a kurkumát, és
megsózzuk. Főni tesszük, addig főzzük, amíg
megpuhulnak a hozzávalók benne, majd
összeturmixoljuk, joghurttal és citromlével
ízesítjük.
