♦ 2 kisebb cukkini
♦ 25 dkg liszt
♦ 15 dkg barna cukor
♦ 12 dkg vaj
♦ 8 dkg étcsokoládé
♦ 3 tojás
♦ 1 tasak sütőpor
♦ csipetnyi só
Elkészítése:
A puha vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat, és tovább habosítjuk. Közben a lisztben elvegyítjük a sütőport meg a sót, a cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a lisztes keverékbe forgatjuk. Végül a tojásos keveréket a lisztes-cukkinis keverékhez öntjük, beletesszük az apróra vágott csokoládét, összekavarjuk. Sütőpapírral bélelt sütőformába simítjuk, és előmelegített 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük.
