Az egész tojásokat az édesítővel mixerrel jó habosra verjük, majd belekavarjuk a többi hozzávalót, és egy kis méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. Tipp Sütés előtt a tésztába szórhatunk bogyós gyümölcsöt (szeder, málna, áfonya, ribizli akár fagyasztott állapotban is).