A megmosott húst csíkokra vágjuk, forró olajban pirítani kezdjük, és közben sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel, illetve a fűszerekkel. Állandóan kavargatva kb. 10 perc alatt pirosra pirítjuk. A zöldségeket megmossuk, a salátát leveleire szedjük, a paradicsomot, az uborkát és a paprikát felszeleteljük. A zöldségeket meglocsoljuk az olívaolajjal, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük, lazán összekeverjük, a salátalevelekre halmozzuk, és a kisült hússal kínáljuk.
