♦ 4 nagy szelet csirkemell
♦ 4 szelet ananász (konzervből)
♦ 4 vékony szelet sajt
♦ olaj
♦ só
♦ bors a körethez:
♦ párolt rizs
♦ zöldségek
Elkészítése:
A csirkemell mindkét oldalát meghintjük sóval és borssal, majd tepsibe tesszük, kevés olajat öntünk alá, és előmelegített sütőben kb. 20-30 perc alatt átsütjük. A sütőből kivéve ráhelyezzük a lecsöpögtetett ananászszeletet meg a sajtot, majd visszatoljuk a sütőbe, addig sütjük, míg a sajt meg nem olvad. Párolt rizzsel és zöldségekkel tálaljuk.
