A hagymát meg a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A paprikát és a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A hagymát forró olajon megpirítjuk, rátesszük a gombát meg a zöldpaprikát. Sóval, borssal ízesítjük, kevés vizet öntve rá fedő alatt puhára pároljuk. Megszórjuk a pirospaprikával, belerakjuk a zúzott fokhagymát meg a paradicsomot és néhány perc alatt összefőzzük. Végül belekavarjuk a tejfölt, és puliszkával kínáljuk.
