Az apróra vágott hagymát üvegesre dinszteljük az olajon, rádobjuk a karikákra vágott sárgarépát, néhány percig együtt dinszteljük. Megszórjuk kevés fűszerpaprikával, megsózzuk, és felöntjük 1,5 liter vízzel. Körülbelül 5 percig főzzük, ekkor hozzáadjuk a kockára vágott krumplit és a megmosott zöldborsót. A lisztet kikavarjuk a tejföllel, kevés forró lével hőkiegyenlítjük, és amikor a zöldségek megfőttek, behabarjuk vele az ételt. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemzölddel, és félrevesszük a tűzről.
