A keményítőt, a vaníliát és a sót 1 dl tejjel kézi habverővel simára keverjük. Majd hozzáadjuk a többi tejet, és lassú tűzön folyamatosan kevergetve felfőzzük. Ekkor hozzátesszük a darabokra tört csokit, tovább kavarjuk, míg sima állagú nem lesz, majd poharakba öntjük. Tejszínhabbal díszítve és csokiforgáccsal meghintve tálaljuk.