A túrót villával szétnyomkodjuk, majd hozzáadjuk a kekszet és a cukrokat. Jól összedolgozzuk, és pihenni hagyjuk egy keveset. Az epret megmossuk, megtörölgetjük. A masszából elveszünk egy-egy darabot, „belecsomagolunk” egy-egy eperszemet, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Tálalás előtt hűtőszekrényben tároljuk.
