♦ 15 dkg rövid csőtészta
♦ 1 olajos tonhalkonzerv
(nem törmelékes, hanem darabos)
♦ 1 piros paprika
♦ 1 lila hagyma
♦ 1 nagy marék bébispenót
♦ 1 tojásból majonéz
♦ kevés citromlé
♦ 2 evőkanál tejföl
♦ só
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, hűlni hagyjuk. A paprikát és a hagymát kockára vágjuk, a spenótot kisebb darabokra tépjük (tetszés szerint). Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, a majonézt a tejföllel és a citromlével lazítjuk, majd a salátába kavarjuk.