A tonhalkonzervet lecsöpögtetjük, az avokádót meg a hagymát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. A kenyérszeleteket vékonyan lekenjük olívaolajjal, megpakoljuk az avokádóval és a tonhallal, majd forró sütőben felmelegítjük. Kiszedjük, tetejére rakjuk a hagymát meg az olajbogyót, sózzuk, borsozzuk, és meglocsoljuk citromlével. Azonnal tálaljuk.