♦ 6 keményre főtt tojás, 2 tojás ♦ só, bors, késhegynyi paprika ♦ 2 újhagyma ♦ 4 szál petrezselyemzöld ♦ 5 evőkanál zsemlemorzsa ♦ olaj (a sütéshez)
A keménytojásokat lereszeljük. A hagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. Az összes hozzávalót összekavarjuk, gombócokat formázunk, forró olajban pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, tetszés szerint tálaljuk.
