A mascarponét a joghurttal, a porcukorral és a szeder felével krémesre kavarjuk. A poharak aljába beletördeljük a keksz felét, erre jön a krém fele, majd a megmaradt szeder fele. Még egyszer rétegezzük a leírt sorrendben, a tetejét mentával, ehető virágokkal díszítjük, és jól behűtjük.