Desszert

      

Szedres desszert

r-szedres-desszert

Hozzávalók (2 személyre):

10 dkg szeder + 10-12 szem a díszítéshez
7 dkg tehéntúró
2 dkg cukor
1 0 dkg kakaós keksz
1 dl narancslé
1 dl tejszín
1 tasak vaníliás cukor
1-1 mokkáskanál őrölt fahéj és szegfűszeg

Elkészítése:

A szedret a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a villával összetört tehéntúrót, összekeverjük, majd elosztjuk két desszertestálban. A kakaós kekszet ledaráljuk, hozzáadjuk a frissen csavart narancslevet, és a szedres keverékre kanalazzuk. A tejszínből a vaníliás cukorral kemény habot verünk, ezzel díszítjük a deszszertet. A tetejére rászórjuk a szederszemeket, és tálalás előtt behűtjük.