Az alaphoz a kekszet nagyon apróra tördeljük, vagy porrá zúzzuk, és összekeverjük az olvasztott vajjal. Ha édesebben szeretnénk, hozzáadjuk a cukrot is. Ezt a kekszes réteget egy jénai tál aljába nyomkodjuk, majd a tálat hűtőszekrénybe tesszük, míg a második réteget elkészítjük. Ehhez a krémsajtot a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a habbá vert tejszínt, és óvatosan összevegyítjük. A krémsajtos keveréket a kekszes alapra halmozzuk, szépen elsimítjuk, majd újra a hűtőszekrénybe tesszük állni. Ez idő alatt az epret szeletekre vágjuk, és a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük a tortazselét. A felszeletelt epret a krémsajtra rakosgatjuk, végül leöntjük a langyos zselével, és visszatesszük a hűtőszekrénybe min. 2 órára (de még jobb, ha egy egész éjszakát ott tartjuk). Másnap kockákra vágva kínáljuk.
