A húsokat kockára vágjuk, a babérlevéllel meg sóval főni tesszük. A káposztát vékonyra metéljük, a hagymát apróra vágjuk. Olajon megdinszteljük a hagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával és a liszttel. Amikor a húsok félkészre főttek, hozzáadjuk a káposztát, majd a hagymás rántást, megsózzuk, készre főzzük. Ízlés szerint aludttejjel savanyítjuk, és megszórjuk apróra vágott kaporral.
