♦ 2 marék rukkolasaláta ♦ 2 dl natúr joghurt ♦ 3 púpozott teáskanál natúr krémsajt ♦ só ♦ késhegynyi színes bors ♦ 1 cikk reszelt fokhagyma.
A salátát megmossuk, majd a hozzávalókat összeturmixoljuk, amíg a keverék eléri az egyöntetű krémes állagot. Hűtőbe téve ajánlatos egy órát pihentetni. Zöldségropogósok, különféle sör- és borkorcsolyák finom kísérője lehet.
