A gyümölcsöket szükség szerint meghámozzuk. Az almát és a körtét azonnal meglocsoljuk a citrom levével. A gyümölcsöket 1 xl cm-es kockákra vágjuk, és ezekből kirakjuk a Rubik-kockát. A nyesedékeket külön-külön turmixoljuk. Az így nyert gyümölpépet mártásként vagy rétegezve, szivárvány smoothie-ként tálaljuk.
