A csirkecombokat megsózzuk, megszórjuk a fűszerkeverékkel, meglocsoljuk 2-3 evőkanál olajjal, majd fóliával lefedjük, és 2-3 órára hűtőbe tesszük. A hagymát megpucoljuk, vastagabb szeletekre, a paradicsomokat félbe vagy negyedekbe vágjuk, a fokhagymákat késsel megtörjük, majd mindet egy sütőtálba rakjuk, meglocsoljuk kevés olajjal. Ráhelyezzük a csirkecombokat, rátesszük a citromot és a friss zöldfűszereket, rátöltjük a bort, majd betoljuk a forró sütőbe, és ráhelyezünk egy sütőpapírt. 30 percig a saját levében hagyjuk párolódni, majd a sütőpapírt levesszük, és rápirítunk. Tetszés szerinti körettel tálaljuk, jól passzol hozzá a rizs, melyre rákanalazzuk a megsült hagymás-paradicsomos keveréket.
