♦ 35 dkg tehéntúró ♦ 1 dl joghurt ♦ 3 evőkanál porcukor ♦ 1 rúd vanília ♦ 12 zabkeksz ♦ 20 dkg eper ♦ 2 evőkanál méz ♦ citromfű
A tehéntúrót el kavarjuk a joghurttal, a porcukorral és a vanília kikapart magjaival. Összetörjük a kekszet, és elosztjuk a poharakban, rákanalazzuk a túrókrémet. Az epret felaprítjuk, mézzel meglocsoljuk, a krémre tesszük. Citromfűvel díszítjük.