Levágunk négy szelet kalácsot, és kenyérpirítóban ropogósra sütjük. Egyenként tányérokra helyezzük, a tetejükre helyezünk egy-egy gombóc erdei gyümölcsös fagylaltot. A finomságra málnalekvárt teszünk, és máris tálaljuk. Nagyon jól harmonizál a ropogós kalács és a fagylalt ízvilága. Tipp: Más ízesítésű fagylalttal és lekvárral is készíthetjük.