vega konyha

    

Mogyoróvaj házilag

vega

Hozzávalók :

20 dkg földimogyoró
1 teáskanál méz
1 evőkanál olaj
csipetnyi só


Elkészítése:

A hántolt, natúr földimogyorót egy serpenyőben folyamatosan kavargatva megpirítjuk. Miután kihűlt, egy turmixgépben a mézzel és a sóval alaposan összeaprítjuk. Ezután hozzáadjuk az olajat, és teljesen simára dolgozzuk. Eredményül egy finom, kenhető krémet kell kapjunk. Még adhatunk hozzá ízlés szerint sót és mézet..