Alkoholos ital

    

Mézes pálinka

ital

Hozzávalók :

1 liter 50 fokos gyümölcs-
vagy törkölypálinka
2,5 dl méz, 5 dkg mazsola
1/2 citrom vagy narancs
vékonyan levágott héja

Elkészítése:

A pálinkát egy nagyobb üvegbe töltjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, lezárjuk, és szobahőmérsékleten 3-4 hétig érleljük, naponta felrázzuk. Fogyasztás előtt leszűrjük, pár mazsolát visszateszünk az üvegbe, majd ráöntjük a mézes pálinkát. Hűtőben tároljuk, mert hidegen finomabb.