♦ 1 liter almalé vagy savanykás bor
♦ 2 fahéjrúd
♦ 4-5 szem szegfűszeg
♦ 0,5 dl méz
♦ 3 evőkanál citromlé
♦ reszelt citrom
♦ őrölt szerecsendió
♦ 5 dl narancs- vagy meggylé
Elkészítése:
A bort vagy az almalét, attól függően, hogy alkoholos vagy gyermekeknek való puncsot szeretnénk készíteni, felforraljuk a fahéjrudakkal. Lefedjük, és lassú tűzön még öt percig főzzük. Ekkor beletöltjük a citromlét, a narancs vagy meggylét, hozzáadjuk a mézet és a fűszereket, és még néhány percig főzzük. Gyümölcsszeletekkel dúsíthatjuk.