Vega konyha

    

Káposztás tészta

vega

Hozzávalók :

1 közepes fej káposzta
olaj/zsír, só, bors
35 dkg kockatészta

Elkészítése:

A káposztát vékonyra gyaluljuk. Olajon, folyamatosan kavargatva megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk. A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd elvegyítjük a káposztával. Alaposan borsozva tálaljuk.