A csirkecombot kicsontozzuk, a bőrt leszedjük, a húst kis kockákra vágjuk, zsiradékon kavargatva fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a felvágott hagymákat, sóval, borssal, kakukkfűvel fűszerezzük, együtt fedő alatt lassan sütjük. Ha szükséges, pici vízzel pótoljuk. Amikor a hús megpuhult, belekavarjuk a nagyobb darabokra vágott gombát, és fedő nél kü 1 roppanósra sütjük. A tejszínnel felengedjük, összeforraljuk. A közben kifőtt tésztával, petrezselyemzölddel és aprított zöldhagymaszárral megszórva kínáljuk. Megjegyzés: Ha nem szeretjük a frissen vágott petrezselyemzöldet és/vagy zöldhagymaszárat, a tejszínnel együtt az ételbe főzhetjük.