uzsonna

    

Csokoládés bundás kenyér

csokolades-bundas-kenyer

Hozzávalók (2 személyre):

4 kisebb szelet kenyér vagy kalács
1 tojás
3-4 kocka csokoládé
1 teáskanál cukor
1 teáskanál vaníliás cukor
ízlés szerint őrölt fahéj
olaj a sütéshez.

Elkészítése:

A kenyérszeleteket egészben is felhasználhatjuk, de formákat — ez esetben kör alakot - is szúrhatunk ki belőlük. Két-két kivágott kenyérdarab közé helyezzük a csokoládét egyenletesen eloszlatva, majd a széleit jól összenyomkodjuk. A tojást felverjük a fahéjjal és a cukrokkal, beleforgatjuk a kenyereket, és forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Amennyiben kemény csokoládét választunk, az sülés közben kissé megolvad, de nem folyik ki, és összefogja a kenyérszeleteket.