A csontos részeket sós vízben megfőzzük, a levet leszűrjük. A zöldségeket megpucoljuk, kockára vágjuk, a leveshez adjuk az étel ízesítővel együtt. A rizslisztet el kavarjuk a tejföllel, kevés forró lével, a levesbe öntjük, és kiforraljuk. A levest citromlével és kaporral ízesítjük.
