Előétel

    

Bazsalikomos-sárgarépás tojáskrém

r-bazsalikomos-sargarepas-tojaskrem

Hozzávalók :

4 keményre főtt tojás
só, bors, fűszerpaprika
1-2 újhagyma
2 sárgarépa
20 dkg natúr krémsajt
1-2 cikk fokhagyma
friss bazsalikom

Elkészítése:

A tojásokat, hagymát, fokhagymát, sárgarépát megpucoljuk. A tojást és a sárgarépát lereszeljük, a hagymát, a fokhagymát meg bazsalikomot apróra vágjuk. A krémsajtba belekavarjuk az összes hozzávalót, és fűszerezzük. Pirítóssal, pitával, tortillával tálaljuk.